Ako sme začali
Naša cesta sa začala v roku 2010, keď skupina nadšencov pre ekologické poľnohospodárstvo spojila svoje sily. Boli sme len piati - dvaja agronómovia, jeden permakultúrny dizajnér a dvaja bývalí mestskí ľudia, ktorí túžili po zmene. Mali sme rozdielne skúsenosti, ale spoločnú víziu: vytvárať zdravé, udržateľné a ekonomicky životaschopné poľnohospodárske systémy na Slovensku.
Začiatky neboli jednoduché. Prvé dva roky sme experimentovali na malom pozemku neďaleko Modry. Skúšali sme rôzne metódy, učili sa z vlastných chýb a postupne budovali niečo, čomu sme verili. Keď sa nám podarilo vypestovať prvú úspešnú úrodu bez použitia chemických hnojív a pesticídov, vedeli sme, že ideme správnym smerom.
Naše hodnoty
- Rešpekt k prírode – Pracujeme v súlade s prirodzenými cyklami a ekosystémami, nie proti nim.
- Kvalita nad kvantitou – Uprednostňujeme kvalitu potravín pred masovou produkciou.
- Lokálna spolupráca – Veríme v silu miestnych komunít a podporujeme miestnu ekonomiku.
- Vzdelávanie – Zdieľame naše znalosti a skúsenosti s ďalšími poľnohospodármi a verejnosťou.
- Inovácia s rešpektom k tradíciám – Kombinujeme tradičné metódy s modernými poznatkami.
Kde sme dnes
Dnes je ZelenáBudúcnosť sieťou 15 ekologických fariem po celom Slovensku. Pestujeme širokú škálu plodín, od zeleniny a ovocia až po obiloviny a liečivé byliny. Chováme zvieratá s rešpektom k ich prirodzeným potrebám a správaniu. Naše produkty sa predávajú na farmárskych trhoch, dodávame do reštaurácií a máme skupinu pravidelných odberateľov, ktorí si naše produkty objednávajú priamo.
Ale nie sme len poľnohospodári. Sme aj vzdelávatelia. Každý rok organizujeme workshopy a kurzy o ekologickom poľnohospodárstve, permakulúre a udržateľnom životnom štýle. Spolupracujeme s univerzitami na výskumných projektoch a s miestnymi školami na vzdelávacích programoch.
Naša vízia do budúcnosti
Naša vízia je jednoduchá, ale ambiciózna: chceme, aby ekologické poľnohospodárstvo bolo normou, nie výnimkou. Veríme, že poľnohospodárstvo môže byť prospešné pre všetkých – pre farmárov, spotrebiteľov aj prírodu.
V nasledujúcich rokoch plánujeme:
- Rozšíriť našu sieť fariem a podporiť viac poľnohospodárov v prechode na ekologické metódy
- Vybudovať vzdelávacie centrum pre praktické kurzy a výskum
- Vytvoriť online platformu na zdieľanie znalostí a skúseností
- Spolupracovať s politikmi na vytvorení lepších podmienok pre ekologické poľnohospodárstvo
Táto cesta nie je vždy jednoduchá. Občas nás zastavia nepredvídateľné výzvy – extrémne počasie, ekonomické prekážky alebo byrokracia. Ale nikdy nezabúdame, prečo robíme to, čo robíme. Robíme to pre zdravšiu pôdu, čistejšiu vodu, rozmanitejšie ekosystémy a lepšiu budúcnosť pre naše deti.
Pridajte sa k nám na tejto ceste. Či už ako zákazník, partner, dobrovoľník alebo budúci ekologický poľnohospodár – každý môže byť súčasťou tejto zmeny.